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Lasagnes aux poireaux ★

Portrait de mulinsport

-8 feuilles de Lasagnes fraiches (achetees dans une boutique Italienne)
- 6 poireaux moyens
- lait de soja ou d'amande
- 1 tasse de Maizena (40gr environ)
- 2 oeufs
- 1 cuillere a soupe de matiere grasse St hubert bio
- parmesan
Faire cuire les poireaux a l'etouffee, coupes en Julienne dans 1 cuillere a cafe d' huile d'olive.
Bien egoutter apres cuisson.
Preparer une bechamel avec le lait de soja.
Quand celle-ci s'epaissit, ajouter la cuillere a soupe de MG St Hubert et les 2 oeufs.
Bien remuer.
Ajouter les poireaux a la bechamel, bien melanger.
Dans un plat a gratin, superposer les feuilles de lasagnes en alternant avec la bechamel aux poireaux.
Terminer avec la bechamel aux poireaux et saupoudrer de parmesan.
Mettre a four chaud 210C° (chaleur ventile)
Faire cuire 20'★
2eme photo
Lasagnes aux trompettes de la mort et cepes