Ce qu’il vous faut :
– 2 grosses pomme Golden
– 2 courgettes moyennes
– 1 cuillère à soupe de St Hubert
– 1/2 tasse de soja cuisine
– ail semoule ou 3 gousses d’ail frais écrasées
– 3 oeufs
– 10 cuillères à soupe de flocons d’avoine
– une pincée de sel
Pelez les pommes.
Coupez les courgettes et les pommes en gros cube.
Les faire cuire à l’étouffée pendant une dizaine de minutes. ( ils doivent être cuits al dente).
En fin de cuisson, rajouter les flocons d’avoine, l’ail, les oeufs et le soja cuisine.
Bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré.
Saupoudrez de sésame.
Mettre à four chaud 210C°
Cuisson 15′ à 185C°.
