Un recette toute simple, très goûteuse et légère, ça vous le saviez !
Vous avez fait la recette du gratin aux cotes de blettes….il vous reste le vert, c’est parti pour le flan !
– 20 cl de crème de soja
– 3 oeufs
– 1 cuillère à café d’ail semoule
– sel
Sur la planche de travail, coupez finement le vert de blettes.
Dans un saladier, mélangez au vert, la crème de soja, les oeufs battus, l’ail en poudre, salez.
Bien mélanger.
Versez la préparations dans un moule à cake, chemisé de papier cuisson ou légèrement graissé.
Mettre à four chaud 190C°
Cuisson 20′ à 180 C°
