Cette petite recette réalisée avec le surplus de la préparation utilisé pour la Tourte revisitée au butternut et graines de courge
Je récapitule…
– les ingrédients utilisés : buttternut, oeufs, crème de soja, poudre de graines de courge, sel (revoir la recette de la tourte), vous rajoutez 3 cuillères à soupe de MAIZENA (fécule de mais).
Bien mélanger avec un fouet.
Versez la préparation, dans des ramequins préalablement graissé.
Mettre à four chaud 200°C
Cuisson 20′ à 180°C.
