Pour la pâte : eviron 6 à 8 tartelettes
– 100 gr de farine T 65
– 30 gr de farine de lupin
– 1 cuillère à soupe de purée d’amande complète
– eau tiède
Garniture :
– 6 à 8 cuillères à soupe de purée d’orange
– 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat noir.
Etaler la pâte.
Avec une tasse de 9 cm de diamètre, faire 6 à 8 tartelettes.
Ajouter sur chacune d’elle, une cuillère à soupe de purée d’orange.
Rajouter quelques pépites de chocolat.
Mettre à four chaud 210C°
Faire cuire 10’à 190C°
◆ Servir chaud avec une boule de glace au yaourt ou sorbet poire 🙂
