Je suis une grande gourmande et je désirais perdre 3 ou 4 kilos, pas plus. Je pratique une activité sportive régulière (course à pied et gym). Je pensais manger correctement, même si j’avais conscience que je faisais des écarts parfois (chocolat le soir devant la télé!). Et comme dit le proverbe : » le chocolat fait rétrécir les jeans ». Murielle a su m’expliquer ce qui allait mais surtout ce qui n’allait pas. J’ai découvert de nouveaux produits et j’ai pu conserver certaines de mes recettes en changeant simplement certains ingrédients. J’ai fait attention au sucre bien sûr, aux féculents, aux matières grasses… Bref, j’ai atteint mon objectif rapidement et surtout en conservant ce côté gourmand qui me caractérise. Je me régale à tous les repas sans trop cuisiner non plus. J’ai vite assimilé le principe de mon rééquilibrage alimentaire et mes repas sont plus variés qu’avant. Je ne me sens pas frustrée, je fais parfois de grosses entorses aux conseils de Murielle qui le sait et qui m’explique à quels moments il est préférable de les faire. Cela fait deux mois que j’ai commencé et mon poids ne bouge plus. L’objectif est atteint et je sens que c’est une nouvelle façon de s’alimenter qui commence pour moi… Je tenais à remercier Murielle pour sa grande capacité d’écoute, sa pédagogie et sa gentillesse. A consommer sans modération!!!!!
Une nouvelle vie alimentaire commence !
Valérie Fantozzi