-100grs de Quinoa Bio
– 2 carottes
– 1 poireau
– 1 cuillere a soupe de lagnieres d’oignons deshydrates bio
– 3 oeufs
– creme de soja (1tasse)
– sel, curcuma
Faire cuire la Quinoa avec les legumes coupes en julienne, dans un grand volume d’ eau salee(jusqu’a absorbtion complete de l’eau)
Bien egoutter.
Ajouter les 3 oeufs, la creme de soja, le curcuma.
Bien remuer.
Verser le melanger dans un moule a cake
Saupoudrer de parmesan.
Faire cuire a four chaud 210C° pendant 20′